Fabrika Sahasından Yönetim Kuruluna — Gıda Güvenliğini Koruyan 10+ Yıl

KaliteSAN, on yılı aşkın süredir gıda güvenliğinin her tarafında yer almış bir gıda mühendisi olan Yunus Emre Poyraz tarafından kuruldu — denetçi, kalite güvence müdürü ve şimdi danışman olarak.

Gerçek Operasyonel Deneyim Üzerine Kurulu Bir Kariyer

2023 – Günümüz

Kurucu & CEO, KaliteSAN Danışmanlık

Tedarikçiler ve özel markalı üreticiler için ikinci taraf denetimler ve gıda güvenliği danışmanlığı yürütüyor.

2022 – 2023

Toplam Kalite Güvence Müdürü, Köfteci Yusuf

Gıda Üretimi & Entegre Et İşleme.

2021 – 2022

Kalite Güvence Müdürü, Cumhuriyet Sucukları / Afyon Et Entegre

Et İşleme & Üretim.

2019 – 2021

Gıda ve Gıda Dışı Denetçi, Mérieux NutriSciences

Ulusal market zincirleri için gıda güvenliği, food defense, haşere kontrolü, üretim ve izlenebilirlik konularında tedarikçi denetimleri.

2017 – 2018

Sorumlu Müdür / Gıda Mühendisi, Sodexo Integrated Service Management

Kalite, Çevre, Müşteri Memnuniyeti ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemlerini yürüttü; hijyen ve sanitasyon eğitimi ile denetimleri gerçekleştirdi.

Sertifikalar & Lisanslar

✓
FSSC 22000 Gıda Güvenliği Sistemi Sertifikasyonu
✓
HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları) Eğitimi
✓
Food Defense Eğitimi
✓
Entegre Zararlı Yönetimi Eğitimi
✓
Master Eğitmen Sertifikası (Endüstriyel Et İşleme)
✓
İlk Yardım Sertifikası

Denetimin Her İki Tarafında da Bulunduk

✓

Uluslararası Standart Uzmanlığı

BRCGS, FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, GMP.

✓

Kişiye Özel Çözümler

Tek tip şablon yok.

✓

Deneyimli Sektör Profesyoneli

Gerçek saha ve yönetim deneyimine dayalı.

✓

Sürekli Teknik Destek

Destek, denetim bittiğinde bitmiyor.

Denetimin Her İki Tarafında Bulunmuş Bir Danışmanla Çalışmaya Hazır mısınız?